Heilfasten
Gesund und glücklich durch die Fastenzeit
03.02.2023
Gemeinsam, gesund und glücklich fasten bei der Heilfasten-Woche im Höflehner. Unsere Conny teilt ihre Erfahrungen und Tipps zum Thema Fasten mit uns.
Bei der Fastenwoche von 26. März 2023 bis 31. März 2023 im Natur- und Wellnesshotel Höflehner haben Sie wieder die Möglichkeit, sich selbst etwas Gutes zu tun. Das Fasten wird professionell von unserer Conny begleitet - sie hat selbst viel Erfahrung mit dem Thema Fasten gemacht und vor einigen Jahren die Ausbildung zur Dipl. Fastenbegleiterin und Gesundheitstrainerin absolviert. Sie beantwortet uns hier einige Fragen zum Thema Fasten - und was es mit den Pflaumen auf sich hat...
Liebe Conny, wie bist du aufs Fasten gekommen?
Ich interessiere mich seit sehr vielen Jahren dafür, wie ich meinem Körper Gutes tun kann, wie ich mich gesund halte und wie ich mein Leben so glücklich und zufrieden wie möglich gestalten kann. Mittlerweile weiß ich, dass das nur auf ganzheitlichem Wege machbar ist. Dazu gehört natürlich
- Bewegung (von Yoga, über Ausdauer- bis Krafttraining),
- Entspannung (Meditation, ausreichend Schlaf, ein gutes Buch, viel frische Luft) und
- Ernährung.
Nachdem es heute ums Fasten geht, werde ich auf die Ernährung genauer eingehen. Alles was wir unserem Körper zuführen, hat Auswirkungen auf uns. Diese Auswirkungen können positiv und negativ sein. Es ist gut, wenn mich meine Nahrung satt macht, mir Energie liefert und Glückshormone freisetzt. Nicht so gut ist es, wenn ich nach meiner Mahlzeit gleich wieder hungrig bin, ich nach dem Essen richtig müde bin und vor allem, wenn mich das, was ich gegessen habe, mental runterzieht – ich vielleicht sogar ein schlechtes Gewissen habe, weil ich das Falsche gegessen habe.
Diese negativen Auswirkungen ziehen oft eine Abwärtsspirale mit sich. Ich bin unglücklich, also esse ich mehr. Ich bin ständig hungrig, also esse ich noch mehr… Um aus diesem Kreislauf wieder rauszukommen hilft es, den Reset-Button zu drücken – neu zu starten. Und genau das funktioniert mit Heilfasten unglaublich gut. In der Heilfastenzeit wird quasi die Festplatte gelöscht und Platz gemacht für neue, gesunde, fröhliche Daten.
Und weil ich immer, wenn mich was brennend interessiert nicht nur ein bisschen was über das Thema wissen möchte, sondern am besten alles, habe ich vor einigen Jahren die Ausbildung zur Dipl. Fastenbegleiterin und Gesundheitstrainerin gemacht. Seitdem darf ich Menschen zeigen, wie sie ihr System neustarten und so ein ganz neues Lebensgefühl erfahren können.
Wie läuft das Fasten bei dir ab?
Ich faste immer nach dem Prinzip von Buchinger:
- morgens Tee,
- mittags frisch gepresster Saft,
- abends Gemüsebrühe.
Das ist sehr minimalistisch, was die Nahrungsaufnahme betrifft, aber dafür umso reichhaltiger, was den Erfolg angeht. Basenfasten, Saftfasten, etc. ist mir zu wenig. Wenn schon eine Detox-Kur, dann richtig - also Heilfasten.
Und wie schaut das Heilfasten beim Höflehner aus?
Das Heilfasten startet am besten zu Hause mit zwei bis drei Entlastungstagen. Am Anreisetag gibt es bei uns abends noch „ein letztes Abendmahl“ und am nächsten Morgen geht es schon los mit Tee, Saft und Suppe. Gefastet wird, solange es guttut. Üblich sind 10 Tage, man darf also gerne zu Hause weiterfasten, was auch einige meiner Teilnehmer und Teilnehmerinnen so umsetzen.
Im Rahmen der Fastenwoche wird bei uns im Hotel bereits gemeinsam am Abend vor der Abreise das Fasten gebrochen: da gibt es den besten Apfel, den man jemals gegessen hat und am Abreisetag wird nochmal gemeinsam gefrühstückt. Zu Hause wird dann noch zwei bis drei Tage aufgebaut, bevor wieder „normal“ gegessen werden kann.
Wer kann an der Fastenwoche teilnehmen?
Nachdem wir "Heil"fasten, ist unsere Fastenwoche für fast jeden Menschen geeignet. Sollten Zweifel bestehen, ob es das Richtige ist, weil es vielleicht gesundheitliche Indikatoren gibt, oder Sie andere Umstände zum Grübeln bringen, dann bitte einfach Kontakt mit mir aufnehmen und wir schauen dann gemeinsam, ob eine Abklärung mit dem Hausarzt notwendig ist.
Was hat es mit den Pflaumen auf sich?
"Aber hat man nicht dauernd Hunger? Wie ist das mit der Darmentleerung? Ich will im Urlaub keinen Einlauf machen müssen!", das höre ich oft. Hunger empfinden wir nur, solange der Darm arbeitet. Beim Fasten wird der Darm entleert und das Problem verschwindet wie von selbst ;-) Viele Menschen haben aber Berührungsängste mit den herkömmlichen Methoden, um den Darm zu entleeren, weil es sie entweder Überwindung kostet, oder es eklig schmeckt.
Ich durfte bei meiner Ausbildung zur Dipl. Fastenbegleiterin und Gesundheitstrainerin, Dr. Rüdiger Dahlke, den Fastenpapst schlechthin kennenlernen. Durch ihn bin ich auf die Share-Pflaume gestoßen. Diese kleine fermentierte Frucht, die eigentlich gar keine Pflaume ist, schmeckt wunderbar und reinigt und entleert den Darm auf natürliche, aber sehr wirkungsvolle Art und Weise.
Warum kommen die Leute zum Fasten zum Höflehner?
Ich habe schon mit sehr vielen Menschen gemeinsam gefastet und kann mit Stolz sagen, dass ich noch keine Fastenabbrecher in meinen Fastenwochen hatte. Es ist nämlich meine Aufgabe, das zu verhindern, die Gäste bei Laune zu halten und bei Problemen sofort mit Rat und Tat zur Seite zu stehen. Mittlerweile gibt es sogar Stammfasten-Gäste, die mehrmals pro Jahr zu uns ins Hotel kommen, um mit mir zu fasten.
Warum die immer wieder kommen? Weil bei uns zwar gefastet wird, aber die Umgebung nicht karg ist. Die Nahrungsaufnahme mag zwar bescheiden sein, dafür ist das zu Erlebende umso reichhaltiger.
Cornelia Stiegler
Conny ist seit 2019 bei uns im Natur- und Wellnesshotel Höflehner als Yogalehrerin und Personaltrainerin tätig. An 5 Tagen pro Woche ist sie für unser Aktivprogramm verantwortlich, wo von morgens bis abends trainiert, meditiert und yogiert wird. Zusätzlich gibt Conny Personaltrainings, Ernährungsberatungen und private Entspannungs- und Achtsamkeitseinheiten.
Neben ihrer ansteckenden Lebensfreude und ihrer unbändigen Leidenschaft zu ihrem Beruf zeichnet sie sich vor allem durch die unglaubliche Bandbreite an Ausbildungen und das damit verbundene Wissen über den menschlichen Körper aus.
Conny ist nämlich Dipl. Med. Personaltrainerin, Dipl. Personaltrainerin, zertifizierte Yogalehrerin, Bootcampinstructor, Dipl. Fastenbegleiterin und Gesundheitstrainerin, Dipl. Achtsamkeits- und Entspannungstrainerin, Dipl. Klangenergetikerin, Dipl. Kräuterpädagogin, Ernährungstrainerin, vegane Ernährungstrainerin und Seminarleiterin für Waldbaden und Schweigeseminare. Außerdem hat Conny die zertifizierten Ausbildungen für Mentaltraining, Gesundheitsmanagement, betriebliche Gesundheitsförderung, Projektmanagement und Gesundheitsvorsorge und Gesunderhaltung abgeschlossen.
Neugierig geworden? Dann gleich jetzt Anfragen.
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